Vier-Hände-Dinner — Álvaro Clavijo x Mario Gracia
Unser Koch Mario Gracia und Álvaro Clavijo —Gründer von El Chato (Bogotá), #1 in Latin America's 50 Best Restaurants und #25 der World's 50 Best— vereinten ihre Küchen für ein einzigartiges Vier-Hände-Dinner. Zwei Visionen der lateinamerikanischen Gastronomie, ein Abend auf unserer Terrasse in Sant Josep.