Mexikanische Küche mit Seele
Traditionelle Aromen, langsam gegart in einem Kakteengarten im Herzen von Sant Josep. Eine lebendige Karte, Mezcals aus kleinen Destillerien.
Unsere Karte
Esquites de Maíz
Chipotle, Zwiebel, Koriander, Feta und knusprige Maiskörner
Atún y Salsas Negras
Avocado, Zwiebel, Gurke, Koriander und Chipotle-Mayo
Pulpo Parrilla
Rote Erdnuss-Pipián-Sauce, frittierte Süßkartoffel und Brunnenkresse
Sandía & Salmorejo
Chamoy-Sauce, Feta, Zwiebel, Koriander und Tajín-Salz
Torrija 3 Leches
In Dreierlei-Milch getränkte Torrija mit Zimt und Beeren
Camarón Aguachile
Gurke, Zwiebel, Koriander und Jalapeño-Creme
Berenjena Tatemada
Avocado, Koriander, Feta, Limette und Sesam
Taco o Patacón Cochinita
Pibil-Schwein, geschmolzener Käse und eingelegte Zwiebel (3 Stk.)
Aguachile de Res
Flammengegartes Carpaccio, Zwiebel, Gurke, Strohkartoffel, schwarze Sauce und Koriander
Zwischen Kakteen und Rattanlampen
Abends isst man unter Rattanlampen, zwischen Kakteen und Bananenblättern mitten in Sant Josep; die Tische draußen reserviert man am besten vorab.
Unsere Gäste
Kam mit Kunden, die sonst zu anderen Mexikanern auf Ibiza gehen, und habe sie völlig umgehauen. Die Deko und Atmosphäre sind atemberaubend, fabelhafte Cocktails, und die Kakteenterrasse hat eine besondere Magie. Der einzige Ort in San Josep.
Diana B. -- Google
Köstliche Gerichte mit überraschenden Aromen, freundliches Personal und eine wunderschöne, entspannte Atmosphäre. Absolut einen Besuch wert.
Laura R. -- Google
Ein unglaublicher Ort, köstliches Essen und Cocktails, die man nicht erwartet. Der Service gehört zum aufmerksamsten, den wir auf der Insel erlebt haben. Sehr empfehlenswert.
Stefan K. -- Google