Меню

Цитрусовый соус, ачиоте и обжаренный кунжут

Чипотле, лук, кинза, сыр фета и хрустящая кукуруза

Пико де гальо, крем из халапеньо, тыквенные семечки и чипсы из тортильи

Соус чамой, сыр фета, лук, кинза и соль тахин

Крем из авокадо, горчичный винегрет и фисташки

Авокадо, лук, огурец, кинза и майонез чипотле

Авокадо, кинза, сыр фета, лайм и кунжут

Огурец, лук, кинза и крем из халапеньо

Красный арахисовый соус пипиан, жареный батат и кресс-салат

Креветки, сибас, пико де гальо, авокадо и чипсы из тортильи

Креветки, осьминог, сибас, лук, огурец и кинза

Артишоки, вяленый желток, овощные чипсы, кунжут и кинза

Плавленый сыр, пико де гальо, майонез кимчи и тортильи

Перцы падрон, мексиканский чимичурри и глазированный картофель

Карпаччо на огне, лук, огурец, картофель пай, чёрный соус и кинза

Angus, костный мозг, бекон, чеддер, соус умами, маринованные огурцы и картофель фри

Кукурузная тортилья с бараниной, плавленым сыром, луком, кинзой и бульоном

Копчёная грудинка, маринованные овощи, сальса верде, медово-горчичный майонез

Свинина пибиль, плавленый сыр и маринованный лук (3 шт.)

Тофу аль пастор, сальса верде, лук, кинза и ананас (2 шт.)

Авокадо, лук, кинза, сальса верде и картофель пай (1 шт.)

Angus, сыр чеддер и картофель фри

Плавленая моцарелла (с дополнительной кочинитой пибиль +5€)

С айоли из запечённых овощей

Фондан из тёмного шоколада с ванильным мороженым

Кукурузный бисквит с кремом из кукурузы и мёдом агавы

Торриха в трёх молочных кремах с корицей и ягодами

Домашний флан с карамелью из мескаля и взбитыми сливками

Тортильи, тостады или чипсы из тортильи

Айоли из запечённых овощей, острая мача из кунжута и арахиса или чимичурри

Классический мексиканский коктейль с текилой, лаймом и грейпфрутом

Коктейль на основе авокадо с водкой и ликёром из бузины

Эспрессо мартини с кофе по-мексикански

Маргарита с мескалем и ноткой свежего тамаринда

Пикантный и освежающий мюл с мескалем

Текила, острый халапеньо и нотка огурца

Текила, апельсиновый ликёр и сок лайма

Безалкогольные, но с характером

Aperol, просекко, газированная вода и долька апельсина

Кава. Каталония, Macabeo/Parellada/Xarel·lo. Бокал 4,5€

Белое. Ribera Baja, Navarra, Sauvignon Blanc

Белое. D.O. Rías Baixas, Albariño

Белое. D.O. Monterrei, Godello. Бокал 5,5€

Белое. Rueda, Verdejo

Белое. D.O. Navarra, Chardonnay. Бокал 5€

Белое. Rueda, 100% Verdejo. Бокал 5€

Розовое. Ribera Baja, Navarra, Garnacha

Розовое. D.O. Costers del Segre, Chardonnay/Pinot Noir

Розовое. Navarra, Garnacha. Бокал 5€

Красное. Ribera Baja, Navarra, Syrah

Красное. D.O. Rioja, Tempranillo/Garnacha

Красное. Rioja, Crianza. Бокал 5€

Красное. D.O. Ribera del Duero, Tempranillo. Бокал 5€

Красное. D.O. Ribera del Duero, Tempranillo. Бокал 5€

Красное. Ribera del Duero, Tempranillo

100% Chardonnay

100% Chardonnay

80% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Pinot Meunier

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Без газа

Газированная

Газированная

Яблоко, персик, апельсин, ананас или томат