Cuisine Mexicaine avec Âme
Des saveurs du Mexique mijotées à petit feu dans un jardin de cactus au cœur de Sant Josep. Une carte vivante, des mezcals de petits producteurs.
Notre Carte
Esquites de Maíz
Chipotle, oignon, coriandre, feta et maïs croustillant
Atún y Salsas Negras
Avocat, oignon, concombre, coriandre et mayonnaise chipotle
Pulpo Parrilla
Sauce pipián rouge aux cacahuètes, patate douce frite et cresson
Sandía & Salmorejo
Sauce chamoy, feta, oignon, coriandre et sel tajín
Torrija 3 Leches
Torrija imbibée aux trois laits avec cannelle et fruits rouges
Camarón Aguachile
Concombre, oignon, coriandre et crème de jalapeño
Berenjena Tatemada
Avocat, coriandre, feta, citron vert et sésame
Taco o Patacón Cochinita
Porc pibil, fromage fondu et oignon mariné (3 pcs)
Aguachile de Res
Carpaccio flambé, oignon, concombre, pomme paille, sauce noire et coriandre
Entre Cactus et Lampes en Rotin
On dîne sous des lampes en rotin, entre cactus et feuilles de bananier au cœur de Sant Josep ; mieux vaut réserver les tables en terrasse à l'avance.
Nos Clients
Venue avec des clients qui vont habituellement dans d'autres restaurants mexicains à Ibiza et je leur ai complètement retourné la tête. La décoration et l'ambiance sont magnifiques, des cocktails fabuleux, et la terrasse de cactus a une magie spéciale. Le seul endroit où aller à San Josep.
Diana B. -- Google
Des plats délicieux aux saveurs surprenantes, un personnel chaleureux et une atmosphère détendue et superbe. Ça vaut absolument le détour.
Laura R. -- Google
Un endroit incroyable, une cuisine délicieuse et des cocktails auxquels on ne s'attend pas. Le service est parmi les plus attentionnés que nous ayons trouvés sur l'île. Très recommandé.
Stefan K. -- Google