Cucina Messicana con Anima
Sapori del Messico cucinati a fuoco lento in un giardino di cactus nel cuore di Sant Josep. Un menu vivo, mezcal di piccoli produttori.
Il Nostro Menu
Esquites de Maíz
Chipotle, cipolla, coriandolo, feta e mais croccante
Atún y Salsas Negras
Avocado, cipolla, cetriolo, coriandolo e maionese chipotle
Pulpo Parrilla
Salsa pipián rossa di arachidi, patata dolce fritta e crescione
Sandía & Salmorejo
Salsa chamoy, feta, cipolla, coriandolo e sale tajín
Torrija 3 Leches
Torrija imbevuta di tre latti con cannella e frutti di bosco
Camarón Aguachile
Cetriolo, cipolla, coriandolo e crema di jalapeño
Berenjena Tatemada
Avocado, coriandolo, feta, lime e sesamo
Taco o Patacón Cochinita
Maiale pibil, formaggio fuso e cipolla sottaceto (3 pz.)
Aguachile de Res
Carpaccio alla fiamma, cipolla, cetriolo, patata paglia, salsa nera e coriandolo
Tra Cactus e Lampade di Rattan
Si cena sotto lampade di rattan, tra cactus e foglie di banano nel cuore di Sant Josep: i tavoli all'aperto conviene prenotarli per tempo.
I Nostri Ospiti
Sono venuta con clienti che di solito vanno in altri ristoranti messicani a Ibiza e li ho completamente sbalorditi. L'arredamento e l'atmosfera sono mozzafiato, cocktail favolosi, e la terrazza di cactus ha una magia speciale. L'unico posto dove andare a San Josep.
Diana B. -- Google
Piatti deliziosi con sapori sorprendenti, personale cordiale e un'atmosfera rilassata e bellissima. Vale assolutamente la visita.
Laura R. -- Google
Un posto incredibile, cibo delizioso e cocktail che non ti aspetti. Il servizio e tra i piu attenti che abbiamo trovato sull'isola. Molto consigliato.
Stefan K. -- Google