In het Dorp Sant Josep
Een Tafel in Sant Josep, het Ibiza dat U Zocht
Tien minuten van Sant Antoni, vijfentwintig van Eivissa. Mexicaanse keuken met karakter — 100% glutenvrij — cactusterras, livemuziek. Gratis parkeren voor de deur. Elke avond open vanaf 18:30.
Het Hart van het Dorp
Sant Josep de sa Talaia is een van de meest authentieke dorpen van Ibiza, ver weg van het lawaai van Ibiza-Stad en Sant Antoni. Coyote ligt precies in het centrum, op 50 meter van de zestiende-eeuwse kerk, met een cactusterras in de openlucht, gratis parkeren op straat en de ontspannen sfeer die bezoekers "het best bewaarde geheim van het eiland" noemen.
We liggen op korte rijafstand van de stranden aan de zuid- en westkust, wat ons de natuurlijke keuze maakt voor het diner na een dag aan zee. Gezinnen zijn welkom — kinderen krijgen hun eigen kleinere portie. De deuren openen om 18:30, net op tijd voor een zonsondergangcocktail.
Afstanden tot Stranden en Hotels
Perfect gelegen voor accommodaties aan de zuid- en westkust van Ibiza. Gratis parkeren direct voor de deur.
Cala Tarida
~8 min rijden · 6 km. Hotels in de omgeving — Cala Tarida Beach, Apartamentos Tarida — zijn snel te bereiken via de EI-700.
Cala Vadella
~12 min rijden · 9 km. Directe route via de PMV-803, geen dorpsverkeer.
Es Cubells / Cala Jondal
~15 min rijden · 11 km. Een rustiger diner dan de zuidstrandrestaurants.
Ibiza-Stad
~18 min rijden · 17 km via de C-731. Ideaal om een avond van de drukte af te stappen.
Sant Antoni
~12 min rijden · 9 km. De kortste route naar een rustiger Ibiza.
Vliegveld Ibiza
~15 min rijden · 12 km. Het perfecte plan voor uw eerste of laatste avond op het eiland.
De Locatie
Waarom Hier Reserveren
Het Hart van Sant Josep
Carrer de Pere Escanellas 30, in het kleine dorpscentrum. Gratis parkeren op enkele meters, een kerk uit de zestiende eeuw aan de overkant, de berg Sa Talaia op de achtergrond. Een Ibiza dat het toerisme niet heeft veranderd.
Dichtbij Alles
Tien autominuten van Sant Antoni en de baai van Cala Tarida. Vijfentwintig van het vliegveld en de oude stad van Eivissa. Makkelijk te bereiken, ver weg van het lawaai. Liever thuis? Afhalen is mogelijk.
Een Avond om te Onthouden
Terras tussen de cactussen, kaarslicht, uitstekende mezcal en — bijna elke avond — een muzikant op de achtergrond. Een diner hier duurt langer dan een diner: u blijft zitten tot lang na middernacht.
Keuken die de Reis Waard is
Acht chilipepers uit Mexico, handgemaakte tortilla's, octopus uit de Balearenzee, ceviches die met de markt meebewegen. De keuken van Mario Gracia in een klein, vrij format.
Waarom Mensen naar Sant Josep Komen
Kwam met klanten die normaal naar andere Mexicaanse restaurants op Ibiza gaan en heb ze compleet omvergeblazen. De inrichting en sfeer zijn adembenemend, fantastische cocktails, en het cactusterras heeft een bijzondere magie. De enige plek in Sant Josep.
Diana B. — Google
Heerlijke gerechten met verrassende smaken, vriendelijk personeel en een prachtige, ontspannen sfeer. Absoluut een bezoek waard.
Laura R. — Google
Een ongelooflijke plek, heerlijk eten en cocktails die je niet verwacht. De service is een van de meest attente die we op het eiland hebben gevonden. Zeer aanbevolen.
Stefan K. — Google
Zo Vindt U Ons
Reserveer in Sant Josep
Directe bevestiging. Komt u uit Cala Tarida of Cala Vadella? Wij kunnen u ontvangen vanaf 18:30.