Im Dorf Sant Josep
Ein Tisch in Sant Josep — das Ibiza, das Sie suchten
Zehn Minuten von Sant Antoni, fünfundzwanzig von Eivissa. Mexikanische Küche mit Handschrift — hundertprozent glutenfrei — Kakteenterrasse, Live-Musik. Jeden Abend geöffnet.
Im Herzen des Dorfes
Sant Josep de sa Talaia ist eines der authentischsten Dörfer Ibizas, fern vom Lärm von Eivissa-Stadt und Sant Antoni. Coyote liegt direkt im Zentrum, fünfzig Meter von der Kirche aus dem sechzehnten Jahrhundert, mit einer offenen Kakteenterrasse, kostenlosen Parkplätzen am Straßenrand und der entspannten Atmosphäre, die Besucher "das bestgehütete Geheimnis der Insel" nennen.
Wir sind nur eine kurze Fahrt von den Stränden im Süden und Westen entfernt — die natürliche Wahl für ein Abendessen nach einem Tag am Meer. Türen öffnen sich um 18:30 — gerade rechtzeitig für einen Cocktail zum Sonnenuntergang. Familien sind herzlich willkommen.
Warum Sant Josep
Das Herz von Sant Josep
Carrer de Pere Escanellas 30, im kleinen Dorfzentrum. Kostenfreie Parkplätze in wenigen Metern, eine Kirche aus dem sechzehnten Jahrhundert gegenüber, der Berg Sa Talaia im Rücken. Ein Ibiza, das der Tourismus nicht verändert hat.
Nahe an allem
Zehn Autominuten von Sant Antoni und der Bucht von Cala Tarida. Fünfundzwanzig vom Flughafen und der Altstadt von Eivissa. Bequem erreichbar, weit weg vom Lärm.
Ein Abend, den Sie erinnern werden
Terrasse zwischen Kakteen, Kerzenlicht, sehr guter Mezcal und — fast jeden Abend — ein Musiker im Hintergrund. Ein Abendessen hier dauert länger als ein Abendessen: man bleibt sitzen, bis nach Mitternacht.
Küche, die die Anfahrt lohnt
Acht Chilis aus Mexiko, handgemachte Tortillas, Pulpo aus dem Balearenmeer, Ceviches, die sich nach dem Markt richten. Die Küche von Mario Gracia in einem kleinen, freien Format.
Entfernungen zu Stränden und Hotels
Perfekt gelegen für Unterkünfte an der Süd- und Westküste Ibizas. Kostenlose Straßenparkplätze direkt vor der Tür.
Cala Tarida
~8 Min. Fahrt · 6 km. Hotels in der Umgebung — Cala Tarida Beach, Apartamentos Tarida — sind eine kurze Strecke über die EI-700.
Cala Vadella
~12 Min. Fahrt · 9 km. Direkte Route über die PMV-803, kein Dorfverkehr.
Es Cubells / Cala Jondal
~15 Min. Fahrt · 11 km. Ein ruhigeres Abendessen als die Restaurants direkt am Südstrand.
Eivissa
~18 Min. Fahrt · 17 km über die C-731. Ideal, um eine Nacht abseits der Stadt zu verbringen.
Sant Antoni
~12 Min. Fahrt · 9 km. Die kürzeste Strecke zu einem entspannteren Ibiza.
Flughafen Ibiza
~15 Min. Fahrt · 12 km. Der perfekte Plan für die erste oder letzte Nacht auf der Insel.
Was alle bestellen
Tacos al pastor
Schweinefleisch in Achiote und Ananas mariniert, auf dem Comal gebräunt, auf Mais-Tortilla mit Zwiebel und Koriander. Beim ersten Mal unbedingt zu probieren.
16€
Ceviche Tikin-Xic
Wolfsbarsch aus dem Mittelmeer, Zitrusfrüchte, Achiote aus Yucatán, Bananenblatt. Das Gericht, das erzählt, wo wir geografisch stehen.
18€
Aguachile
Garnele in grüner Koriander-Limette-Sauce auf knuspriger Tostada. Scharf, frisch, präzise.
10€
Mezcal-Verkostung
Drei Mezcals aus Oaxaca — Espadín, Tobalá, Ancestral — geführt von unserem Barchef. Um zu entdecken, dass Mezcal mehr ist als "rauchiger Tequila".
ab 30€Das Lokal
Bleiben oder Mitnehmen
Sie können bei uns essen oder Ihre Lieblingsgerichte zum Mitnehmen bestellen — Tacos, Ceviches und Aguachiles reisen gut. Bestellung per Telefon oder WhatsApp, Abholung in der Carrer de Pere Escanellas 30 ab 18:30.
Warum Gäste nach Sant Josep kommen
Kam mit Kunden, die sonst zu anderen Mexikanern auf Ibiza gehen, und habe sie völlig umgehauen. Die Deko und Atmosphäre sind atemberaubend, fabelhafte Cocktails, und die Kakteenterrasse hat eine besondere Magie. Der einzige Ort in Sant Josep.
Diana B. — Google
Köstliche Gerichte mit überraschenden Aromen, freundliches Personal und eine wunderschöne, entspannte Atmosphäre. Absolut einen Besuch wert.
Laura R. — Google
Ein unglaublicher Ort, köstliches Essen und Cocktails, die man nicht erwartet. Der Service gehört zum aufmerksamsten, den wir auf der Insel erlebt haben. Sehr empfehlenswert.
Stefan K. — Google
So finden Sie uns
In Sant Josep reservieren
Sofortige Bestätigung. Aus Cala Tarida oder Cala Vadella unterwegs? Wir nehmen Sie ab 18:30 jederzeit auf. Lieber sprechen? Rufen Sie +34 871 730 834 an oder schreiben Sie uns per WhatsApp.